家庭自制年糕，自制年糕怎样可以Q弹有嚼劲 _经验分享

家庭自制年糕的做法把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法，但要注意，浸泡在清水里的.年糕需要每天清洗，水也要天天更换，这样才能保存更长的时间；如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。
另外，年糕洗净。
怎么自制年糕同理，清水也可以换成牛奶或是椰子汁，这样做出的年糕会有浓郁的奶香味，吃起来更美味。
先将糯米粉、白糖、蔓越莓干、澄粉混合好，然后倒入三分之二的清水，搅拌均匀之后，看糯米团的成团湿度，再加入另外的清水，拌成糯米。
怎样自制年糕1.将洗干净的糯米沥水后.放入面包桶.然后加入水.2.将面包桶放入面包机中.盖上面包机盖.3.选择年糕菜单.启动开始.4.在距完成还有10分钟的时候加入干的玫瑰花瓣.5.在1小时25分面包机工作完成后.将面包桶里面的年糕倒出。
如何自制年糕?3、将面团搓成长条，切成段，其他剂子揉成团，也搓成长条切段，就是原味的年糕了。
4、蒸层里刷上油，码上年糕，蒸锅上气了，将蒸层放上，盖上盖中火蒸15分钟。
5、蒸好的年糕冷却后装入冷冻盒里，下面放的是桂花年。
如何自制年糕【家庭自制年糕，自制年糕怎样可以Q弹有嚼劲】吃年糕的坏处：年糕的制作原料中有糯米，部分肠胃不好的群体食用后容易造成消化不良。
吃年糕有什么好处?年糕的营养价值及功效年糕的营养价值及功效营养价值年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。
据化验。