1、油麦菜不是油菜 。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用 , 是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉 。
【油麦菜是小油菜吗】2、油麦菜的功效与作用:油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风 。油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用 , 有利于促进排尿,减少心房的压力,对高血压和心脏病患者极为;有益 。
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