热带水果皇后是指菠萝蜜，由于菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5至20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后” 。
【热带水果皇后是什么】菠萝蜜的果实浅黄色，成熟时 ， 果皮为黄绿色，采收之后会转变为黄褐色，皮像锯齿，有六角形瘤，突起，坚硬有软刺 。果肉被乳白色的软皮包裹着 。果肉质地为肉质，金黄色，鲜果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味 。种子浅褐色 ， 卵形或长卵形 ， 果熟期为6至12月的半年时间 。
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