炸猪脚的做法大全 _生活百科

猪蹄里的胶原蛋白粉十分的丰富多彩，对人的皮肤特别好，非常是追求美丽的妹纸，平常的情况下能够多吃一点。下边给大伙儿详细介绍几类猪脚的做法，美味且不油腻感，赶快学吧。

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8、酥皮猪蹄
原材料：猪蹄1个，腐乳汁，香炸粉，香辣，葱，生姜
流程：
【炸猪脚的做法大全】 1：把猪蹄洗干净，放进锅中，添加葱段，姜，调成火灾煮1个钟头上下，在煮的全过程中出現的血沫必须撇干净；2：煮到猪蹄酥烂后捞起来，控一下水；3随后盛到碗中，把备好的腐乳汁倒进，腌15分鐘上下就可以；4：把剩余的腐乳汁倒出，随后撒上香炸粉，使香炸粉把猪蹄都包囊住；5：锅中烧滚油，把粘满香炸粉的猪蹄放进油中炸至淡黄色，捞起来后再炸一遍，炸至橙黄色，留意不必焦掉；6：捞起来炸好的猪蹄，控油补水撒上香辣就可以了。