浑身|以下水果种一次能吃一年，浑身是宝，煲汤更是一绝食用价值

哈喽！大家好，我是你们生理健康管理的慧医师，健康是成功的命脉，是成功的本钱，健康就是一切，没有健康，您就一无所有，健康来自健康的生活习惯，需要有乐观开朗的生活态度，所以关注慧医师，每天一个健康小妙招！

文章插图
佛手瓜主要产于我国南方，是一种常见果蔬，绿色美味又极富价值。【 浑身|以下水果种一次能吃一年，浑身是宝，煲汤更是一绝】

文章插图
佛手瓜清脆香甜，既可做菜，又能当水果生吃，至于佛手瓜的吃法可是不胜枚举。

文章插图
佛手瓜营养丰富，时极富食用价值、医用价值、经济价值和文化价值。

文章插图
佛手瓜浑身都是宝，嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，庞大茎蔓可作饲料，几乎全身上下都可以食用，而且一颗藤蔓上每年可以结出一百多个佛手瓜，所以佛手瓜在民间素有“种一个吃一年”的说法。

文章插图
瓜蔓柔而刚硬，短小精悍，可作为加工绳的原材料之一。成年佛手瓜植被枝繁叶茂，姿态优美，适合庭园种植，可供遮荫，也极具欣赏价值。