银耳要泡多久才可以煮莲子羹，银耳要泡多久才可以煮粥 _经验分享

银耳要泡多久才能煮?银耳几分钟可以煮熟根据炖煮器具决定。
如高压锅煮银耳，耗时比较慢，一般10分钟即可煮熟银耳，而电饭锅煮银耳则需要1—2小时才能煮好，若是电炖锅煮的话，耗时更长，通常需要3—4小时才能煮到银耳出胶，变得粘稠好吃。
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银耳需要泡多久才能煮视情况而定。
用凉水泡银耳，泡1-2个小时即可，用热水泡银耳，泡20分钟左右即可。
银耳使用前先用温水浸泡1小时左右，待其发透后，摘去底板及杂质，用手撕成小朵即可蒸、煮、炖。
正确的泡发方法是，用凉水（冬季可用温水）。

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银耳要泡多久才可以煮?银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。
热水泡银耳20分钟左右，用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发开来。
银耳要泡多久才可以煮银耳要泡多久1、银耳煮前需要泡发，泡银耳一般要泡三四个小时。
泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。
2、泡。
【银耳要泡多久才可以煮莲子羹，银耳要泡多久才可以煮粥】

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