岐山肉臊子的做法，陕西臊子面的做法视频 _经验分享

岐山臊子面的做法岐山臊子面的做法 1、准备材料 2、五花肉切小西片，比指甲盖大一点就可以了，胡萝卜、土豆、柿子椒、木耳、黄花菜分别切小丁备用 3、豆腐切1公分的片在油锅里两面煎黄，捞出切成丁，鸡蛋打散，烙成蛋皮，在将蛋皮切成。
【岐山肉臊子的做法，陕西臊子面的做法视频】

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纯手工自制陕西岐山臊子面的做法29.切好的面细节展示 30.将面下入烧开的水里，手擀面基本烧两开就好，喜欢吃软的就多煮一会，然后将面捞到碗里，给面上浇上自制的酸辣荤素臊子，然后再撒上韭菜、鸡蛋。
一碗色香味俱全的岐山臊子面就出炉了。
31.喜。
岐山面臊子面做法怎么做正宗岐山臊子面1、和面：选用上好的麦面粉，用淡盐水和面。
面团要比平时硬一些，反复揉搓，直至表面光滑。
然后静置30-50分钟，再次将面团揉光。
揉的时间长一些，面团会更加劲道。
2、将面团擀开，切成粗细均匀的面条。
3、将配菜切好。
正宗。

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岐山臊子面家常做法,正宗岐山臊子面怎么做面鸡蛋蒜苗胡萝卜土豆木耳豆腐岐山臊子面的做法(岐山哨子)【做肉哨子】选精五花肉，洗净，连皮切成1cm见方的小片，给锅里放上油，油热后放入葱丝、姜丝煸出香味，放入肉片（最好先放肥肉，待肥肉炒至肉皮。