驴打滚是哪里的小吃，驴打滚怎么做凉了不硬 _经验分享

驴打滚是哪里的特产?驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，驴打滚在东北地区被称为“豆面卷子”，它的原料是用黄米面加水蒸熟，源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。
驴打滚历史悠久，驴打滚起源于东北地区，源于满洲，由于清朝。
驴打滚是哪个地方的特产?好吃吗?驴打滚，地道的北京小吃，同时也是清朝宫廷小吃中比较有名的一种，以前的满族贵族们都非常喜欢吃，尤其是慈禧老佛爷更是对它深爱有加，相传当年慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。
于是啊，御膳大厨左思右想，决。
驴打滚是哪的特产?吃过的哦！！驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。
因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙。
什么叫驴打滚。是哪里的小吃?【驴打滚是哪里的小吃，驴打滚怎么做凉了不硬】你好，是北京的。
驴打滚儿儿又叫豆面糕，是老北京著名的传统小吃之一，成品红、白、黄三色分明。
因为最后的制作工序需要裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土，因此得名驴打滚儿。
1、把白糖倒入糯米粉内拌匀。