水煮西兰花可以减肥吗

水煮西兰花可以减肥 。
西兰花属于高纤维、低热量蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,同时纤维在胃内吸水膨胀 , 可形成较大的体积 , 使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用 。
做水煮西兰花所需材料:西兰花、小米椒、蒜、盐、食用油、海鲜生抽、醋、香油 。具体做法:
1、将西兰花摘小朵泡水洗干净;
2、水烧开,放入适量盐和食用油 , 再放入西兰花煮2分钟;
3、将海鲜生抽、醋、香油拌匀加少量水 , 放入小米椒和蒜末;
【水煮西兰花可以减肥吗】4、西兰花装盘后蘸料即可食用 。