1、先把虾仁、猪肉洗净 。攥去水分 。再把猪肉剁碎 。
2、把葱、姜切碎 。木耳洗净，切碎 。
3、葱、姜、木耳碎放入肉馅中 。
4、放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油 。
5、调匀备用 。把南瓜去皮 ， 切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状 。
6、面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团 。
【黄金包的做法】7、把面切开 。切成均匀大小的剂子 。
8、擀成中间少厚的皮 。放入肉馅 。包成五角形状 。
9、用手碾出花边来 。把下边的花边向中间折叠即可 。
10、锅里放水烧开，放入锅中 。
11、用大火蒸12分钟，焖3分钟出锅 。

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