1、准备：【电饭煲】或者【电饭锅】 。
2、可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗 。
【蒸板栗】3、用清水把板栗洗干净（可以洗2-3遍，只到水不再那么发黄即可），洗净板栗后沥干水 。
4、用剪刀或者小刀每个板栗切口，将板栗平埔到电饭笼屉上 。
5、如果怕切到手，也可以不用小刀开口，等下直接蒸 。
6、加开水大约蒸30分钟左右；如果是冷水蒸水开后约20分钟，板栗开口后即可 。
7、板栗蒸好后，又香又甜的板栗又可以开吃了，趁热最好吃 。
8、板栗用清水清蒸即可，不建议加其他东西 ， 品尝它本来的甘甜味道 。