烤鹅肠教程

1、买现成的叉烧酱 。
2、买现成的日式烤鳗鱼酱 。
【烤鹅肠教程】3、锅里下油、酱油、甜面酱、水 , 慢火熬至吐油汁浓 。鹅肠整条不切 , 姜汁略腌 。烧烤叉缠上鹅肠一层(快熟口感好,易入味) , 炭炉上烤制,边烤边刷油和烧烤酱(任意一种),鹅肠熟(开始会收缩 , 再过一分钟就好) 。然后就离火 。