香椿是春天上市的一种芽苗类蔬菜,它是植物香椿的嫩芽,可以炒食也可腌制制以后食用,香椿营养价值很高,还具有清热解毒的作用,平时很多人都喜欢食用它,但是大家对香椿的同食禁忌了解吗?下面就为大家介绍 。
【香椿不能和什么一起吃】
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4.明目
香椿中维生素A和胡萝卜素都含量十分丰富,其中胡萝卜素可以在人体中转化成维生素A,并且作用于视网膜,防止视网膜黄斑;而维生素A可以增强视网膜上视紫红质的转化,有明目的作用 。
5.利尿解毒
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血、崩漏带下等病症 。是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药 。故民间有“常食香椿芽不染病”的说法 。
看完上文的介绍后,相信大家对香椿不能和什么一起吃已经有了自己的认识了,此外还介绍了香椿的功效与作用,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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