怎样包好包子棱，怎样包包子褶的视频 _经验分享

包子怎么包简单又好看9、用擀面杖把面剂子擀成中间厚边缘薄 10、包子皮擀好了准备包，这时给馅里放少许盐拌匀，面皮上放适量馅 11、全部都包好 12、放蒸笼里醒发十五分钟在开火蒸 13、上气后蒸十二分钟 14、时间到了关火，五分钟后在打。
怎么包包子具体做法：第一步先发面，老面肥提前用水稀释成糊状，加入适量的干粉和成面团放在暖和地用保鲜膜裹严发酵10个小时，碱面用冷水稀释一点点加入到面团中揉光备用（碱面的量不宜过大，要一点点的加入，最后以面团不粘手为最佳。
如何包包子1、准备一颗完整的酸菜，清洗两遍，从中间切两瓣，再分别冲洗一遍，冲掉外面的杂质，然后甩一甩水分。
2、将控干水分的酸菜，放在案板上，剁成馅，小颗粒的样子就行，准备一块干净的滤布，包裹住酸菜，攥出多余的水分。
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包子怎么包?【怎样包好包子棱，怎样包包子褶的视频】1、提前用发酵粉将面发好，用手指轻戳面团，有回弹就为发好，反复揉搓至面团光滑有弹性，就可以使用了。
2、将揉好的面团，分成大小相同的小剂子，然后用擀面杖，擀成饺子皮，注意要中间厚，两边薄，这样包出来的包子馅多。

怎样包好包子棱，怎样包包子褶 的视频

怎样包好包子棱，怎样包包子褶的视频