【1573国窖是指该酒的窖池 1573国窖是什么意思】
1573国窖就是指该酒的窖池是公年1573年的窖池 。泸州酒业盛于明清，依据史书记载泸州老窖窖池于公年1573年由舒家建窖，那时候小作坊名称为“舒聚源”，通过持续四百多年不间断地发酵制酒，泸州老窖窖池集发酵器皿和摇蓝于一身 。在其酿酒工艺、经济发展、文化方面，都是有着深刻的影响 。

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