【女人喝豆浆的好处 夏饮消热防暑】一、豆浆食品简介
1.豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉 。
2.豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。
3.鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;
4.冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
5.豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明 。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶然将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载 。
6.现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,所以说已经有接近2000年的历史了 。那么是怎么想到造现磨豆浆的呢?那就是因为:相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安天天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就徐徐在民间流行开来 。现磨豆浆是中国发明、中国制造的,中国有很权威持有权 。
二、喝豆浆减肥食谱
1.豆奶减肥法
早餐:一瓶豆奶或冲一包无糖豆奶+1个水果
午餐:1小碗米饭+1份鱼肉+1瓶豆奶
晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+一个水果
此方法坚持10天,体重自然减轻好几斤 。注重:天天除了喝豆浆以外,白开水照常要喝 。
2.豆浆黄瓜减肥法
韩国的整容技术花样百出,减肥塑身招术也多 。目前,韩国*常采用的豆浆+黄瓜减肥法,效果也不错,但稍徽要委屈一下自己,因为,天天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物,还必须要坚持1周以上哦!
3.纯豆浆减肥法
天天早餐喝两碗豆浆+一份点心(油条除外);晚上睡觉前再喝1碗豆浆,正餐以清淡的素食为主(推荐九道素食),坚持两周,你会发现自己不止是小了1号哦 。
4.纤体豆浆
豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特殊是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻啊 。
三、豆浆禁忌介绍
1.豆浆不是所有人都适合喝 。
豆浆偏寒,含有丰富的嘌呤成分,在酶的作用下会产气 。因此,体质虚寒、腹胀、腹泻、脾胃虚寒、消化不良,肾功能不好以及嗝气的人来说最好不要喝豆浆 。正服用红霉素等抗生素的人不易喝豆浆,两者会发生拮抗化学反应 。喝豆浆和服药至少要间隔1小时以上 。
2.豆浆一定要充分煮开 。
在煮豆浆时,当加热到80℃时,我们会看到会有许多的泡沫,而且越来越多,有些人认为这样就是煮好了,其实这只是一种“假沸”现象,并没有真正的烧开,这时我们应该改用小火继承煮到其泡沫逐渐消失,这时豆浆中的皂素及抗胰蛋白酶都已经被破坏,但其它营养物质不会有损失,这时饮用才是最安全,最健康的 。
3.豆浆配鸡蛋不科学 。
豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶的物质,会使人体内的胰蛋白酶活性降低,影响蛋白质的吸收 。
4.豆浆中加糖应选白糖不宜用红糖 。
红糖中的有机酸,会与豆浆中的蛋白酶结合成沉淀物,不利于人体的吸收 。
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