蜂蜜可以生吃吗 我国四大名蜜

蜂蜜可以生吃吗?蜂蜜可以生吃,并且生吃营养会更好,高温会破坏它的营养成分,泡水喝也不要用高于40度的水 。
我国四大名蜜介绍
1、槐花蜜
槐花蜜属春季蜜种,其蜜质水白透明,质地浓稠,果糖含量较高不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口;是我国大宗蜜源量产的上等蜜品,也是历年大量出口、价位最高的蜜品 。
2、枣花蜜
枣树为鼠李科落叶乔木或灌木,原产我国,世界有100种,蜂蜜的图片蜂蜜的图片(19张)我国13种,皆为蜜源植物 。枣树花期因品种、繁殖方法和分布而异 。小枣开花最早,大枣次之,长枣最晚,品种间依次相差7天左右 。这是我过比较大宗的蜂蜜产品之一 。

蜂蜜可以生吃吗 我国四大名蜜

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【蜂蜜可以生吃吗 我国四大名蜜】3、荆条蜜
荆条蜜的蜜源为荆条花,荆条是一种灌木 。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵、黄荆条,马鞭草科 。落叶灌木 。掌状复叶,小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序,花篮紫色,核果 。一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流两岸路旁和荒地 。耐旱,耐瘠薄,但以土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好,流蜜较多 。荆条蜜呈浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后色泽加重 。
4、荔枝蜜
荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜,颜色为琥珀色,芳香馥郁,带有浓烈的荔枝花香味 。荔枝盛产南方,被誉为“果中之王” 。荔枝通常在3月底,4月初开花 。很多荔枝园都有蜂农给荔枝授粉,这个时候去荔枝园,很容易买到新鲜的蜜 。最初采的蜜,颜色为浅琥珀色,后期的蜜为深琥珀色 。遇上阴雨天的时候,荔枝蜜会比较稀,水分比较多;天气晴好的时候,荔枝蜜比较浓稠,香味也更加明显 。