干莲子要泡多久

大家在市场上所购买的莲子都是一些干莲子，拿回来之后必须用水泡过之后才能够熬粥，这样就可以缩短熬粥的时间，那么干莲子要泡多久呢？接下来一起来了解一下吧。

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4.蜜汁红莲
将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤；配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤；配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。
5.山药莲子黑米粥
准备新鲜山药200克，干莲子30克，黑米40克，糯米30克。把准备好的莲子提前用清水浸泡，浸泡时间不能少于两小时，再把准备好的黑米和糯米用清水淘洗干净，也用清水浸泡一个小时，把山药去皮以后切成块状。把泡好以后的莲子与黑米还有糯米一起放入到锅中，再加入适量清水，随后放入切好的山药，加热煮制就可以，在开锅以后再用中火煮制四十分钟，锅中软糯可口的莲子粥也就做好了。
【干莲子要泡多久】关于干莲子要泡多久的相关知识就为大家介绍到这里了，此外还介绍了干莲子怎么吃，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。