单甘脂对人体有害吗，单甘酯在化妆品中的作用 _经验分享

什么是单甘脂?对人体有害吗?【单甘脂对人体有害吗，单甘酯在化妆品中的作用】单甘酯被认为是最安全的食品添加剂。
甘油单月桂酸酯与山梨酸复配可用于肉制品、乳制品和啤酒中的防腐剂、水果保鲜剂等。
单甘酯是一种非离子型的表面活性剂，具有乳化、润滑、松软及润湿等优良性能，且无毒，广泛应用于食品。

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单甘酯是什么?单甘酯（Monostearin）中文别名：单硬脂酸甘油酯，分子量358.56，分子式为C21H42O4；白色或淡黄色蜡状固体，无臭，无味；溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂，不溶于水，但在强烈搅拌下可分散于热。
单甘酯的简介中文名称：单甘脂英文名称：Monostearin别名名称：二羟基丙基十八烷酸酯单硬脂酸甘油酯甘油单硬酯酸酯甘油酰-1-单硬脂酸英文别名：1-Monooctadecanoyl-rac-glycerol rac-Glycerol 1-stearate DL-α-Stearin Monostearin分子。

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单甘脂化学名称是什么单甘酯也是单硬脂酸甘油酯化学上系统命名法为二羟基丙基十八烷酸酯分子式:C21H42O4结构式：