粉条有什么危害

【粉条有什么危害】粉条中铝含量较高 。因此吃太多的粉条会导致体内铝摄入量的增加 。铝对脑神经有毒性作用,可干扰人的意识和记忆功能,导致阿尔茨海默病 。过量摄入铝会导致孕妇卵巢萎缩,导致胎儿生长停滞 。
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品 。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等 。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜,猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食 。