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【豆腐可以和冬笋一起煮吗】1、两者可以放在一起吃但是不能多吃，因为竹笋中含有草酸 ， 而豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，竹笋中的草酸和氯化镁、硫酸钙结合会生成难溶或不容的草酸镁和草酸钙 ， 这两种沉淀物会影响钙的吸收 。
2、豆腐作为补钙的优选食物 ， 能提供优质蛋白质 ， 能帮助减肥等 。竹笋含有丰富蛋白质、膳食纤维等，能排毒养颜、通肠排便等 。两者对于人体都非常有营养 。

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