红烧鱼怎么做 家常做法1、鲤鱼清洗干净,在鱼身上斜刀划出口 。
2、葱、姜、蒜备好,把葱白先切下来 。
3、我用了不粘锅,烧热倒油,油用了有5汤勺,油热炸香八角和胡椒粒 。
4、把鱼放入锅中煎,两面翻动 。
5、要把鱼煎到皮面金黄 。
6、倒入 。
红烧鱼怎样做1、锅内放入10毫升橄榄油 。
2、油热后放入姜片、青鱼、葱段,倒入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、100毫升清水 。
3、盖上盖子炖煮10分钟 。
4、出锅装盘,红烧鱼即可制作完成 。
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红烧鱼怎样做制作:(1)将鱼清理干净,划上斜刀,肥瘦猪肉,笋切成6厘米的长条,葱姜切块 。
蒜切片 。
(2)炒锅内放花生油,烧至八成热,将鱼放入油内炸至金黄色捞出 。
(3)炒锅内放猪油,烧至六成热,放入八角稍炸,即入葱姜蒜肥肉片 。
笋片煸炒 。
然 。
红烧鱼如何做红烧鱼如何做1一、红烧鱼的做法 鱼洗净,两面切花刀 热锅冷油下鱼煎黄 想鱼不粘锅,不要去翻动,等煎差不多翻至另一面也煎黄起锅备用 锅放油下大蒜,蒜瓣,生姜,花椒,小米椒炒香放入豆瓣酱炒出红油加料酒去 。
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红烧鱼怎么做【空气炸锅红烧鱼怎样做,红烧鱼怎样做的视频】简单点红烧鱼块的做法 步骤step 1 草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净,然后刀顺着鱼脊骨慢慢往鱼头那头划过 。
(洗鱼的时候里面的黑膜要彻底去除干净,这样鱼才不腥 。
)步骤step 2 鱼头这里切下,一片完整的鱼肉就 。
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