羊排怎么炖好吃又烂没腥味1、准备食材,羊排截成小段,放入清水中清洗几遍去除血水,捞出控净水分 。
2、白萝卜去皮,先切出2个厚片用筷子扎些小孔,其它的切成薄一点的厚片 。
3、姜切片、葱切成段 。
4、羊排放入冷水锅大火煮开2分钟,撇掉浮沫捞 。
炖羊排的做法 最正宗的做法【羊排怎么炖好吃白萝卜,羊排怎么炖好吃家常做法视频教程】1、清炖羊排主料是羊肋排,超市买的一包大约1斤半重,带骨不带皮 。
2、羊排洗净,切成约5厘米长的大块 。
3、烧一锅热水,放入羊排煮沸后两分钟捞出 。
4、另用砂锅烧一大锅热水,将煮过的羊排放入,煮沸后撇掉血沫 。
5、 。
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怎么炖羊排?一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) \x0d\x0a选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将 。
羊排怎么炖1、羊排用清水浸泡一晚并多次换水 。
2、在开水中焯一下 。
3、打开热水冲洗干净 。
4、准备生姜、甘草、八角、草果、花椒 。
5、倒进砂锅内加入大葱、水 。
6、加盐 。
7、羊排炖软后下白萝卜 。
8、白萝卜煮软下几粒枸杞关火,盛 。
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羊排怎么炖好吃1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水 。
2、准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克 。
3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排 。
4、加入大葱、生姜和花椒 。
5、盖上锅盖,大火煮开 。
6、煮开后 。
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