【卤素腐皮】1、原料：豆腐衣500克、酱油50克、白糖35克、桂皮5克、精盐20克、姜10克、黄酒20克、味精3克、五香粉3克、鲜汤500克、生油1500克 。
2、取白粗布一块，洗净后摊开，在自布上均匀撒上精盐 。豆腐衣用冷水浸湿，平展地摊在自布中间，然后四边包卷成直径约12厘米的圆长筒形，再用线绳轻轻扎住(不宜太紧)，投入沸水锅中，旺火烧煮20分钟，取出放入冷水中冷却 。捞出解去线绳、包布，用刀顺长条剖开，切成斜刀块 ， 放入盆内 。
3、炒锅放鲜汤、酱油、姜末、白糖、味精、桂皮、黄酒、五香粉烧开，用小火稍煮，即成卤汁 。
4、另起锅加生油，烧至七成热，将索鱼逐块投入 ， 炸至呈现深多黄色，捞出沥油，趁热浸入卤汁内，小火略为烧煮入味 ， 即可捞出装盘 。

• ao3怎么切中文
• 泉州车展需要门票吗
• 全聚合卡怎么办
• 带巾旁的字有哪些
• 灯芯绒大衣应该如何搭配其他衣服
• 苹果手机的手机追踪器的使用方法
• 安卓如何把酷狗添加到窗口小部件
• 芭乐汁喝完可以吃螃蟹吗
• 关于长城的谚语
• 蜘蛛为什么不在马蜂窝旁边织网呢