【肠粉是什么地方的特色】肠粉是广东地区汉族传统名吃之一 , 属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠所以叫肠粉 , 是将老苞米水磨成米浆,铺在洁净的布上放在锅中蒸熟,加入肉、时令蔬菜炒后即可食用 。
肠粉又叫布拉蒸肠粉 , 是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为"抢粉" 。出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称 。在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店 , 几乎都有供应 。
- 批发鞋子市场叫什么地方
- 跆拳道的评分标准是什么
- 乌龟喜欢吃什么食物
- 我国连云港地区是什么气候
- 世界水利文化的鼻祖是什么建筑
- bitlocker如何关闭解锁
- 秋风萧萧晨风飔的下一句是什么
- 看图猜成语手上面有天是什么
- 孔子的知行观是怎样
- 教学中什么是预设什么是生成