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【黄油冷冻后怎么保存】1、黄油冷冻后应该用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏 。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质 。如果要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱 。尽量不要反复冷冻，—软化，这会降低黄油的保质期 。
2、如果买回来的黄油是块状的 ， 直接拿在手里而不会沾手的那种，块状的黄油放保鲜柜保存 。如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存，当然 ， 也可以放保鲜柜保存 。

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