炖菜菜谱大全做法炖菜菜谱大全做法具体如下：胡萝卜炖羊肉的做法 原料： 水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙 胡萝卜300克、羊肉180克 做法：1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用 。
2、将 。
食堂炖菜食谱36款两冬卤肉，炒肉菜，肉末炖豌豆，烤木耳，东北炖菜，炒肉丁，炒素菜丁，咖喱，炒腐竹，蒜蓉菠菜，炒松梗，蒜蓉木耳，炒佛手，炒猪肉 。

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家常炖菜菜谱大全 家常炖菜的烹饪方法1、小鸡炖蘑菇 。
材料：嫩公鸡1只、榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、食用油 2大匙 。
做法：嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块 。
炖菜做法大全【家常炖菜菜谱大全窍门，家常炖菜菜谱大全带图片窍门】1 白菜一棵，一片一片的摘开，清洗干净，用刀把根部切除掉；葱清洗干净，姜蒜切末或者切片都可以 。
白菜可以用手撕成一块一块的，这样炖出来好吃 2 粉条一百克，先用清水冲洗一会，放盆里，倒入热开水，水要淹没粉条 。


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30种最常吃的炖菜一.猪肉炖粉条的做法 二.东北乱炖 三.李记坛肉 四.毛家红烧肉 五.冬瓜排骨汤 六.胡萝卜炖羊肉 七.清炖羊肉 八.小鸡炖蘑菇 九.大盘鸡 十.滋补乌鸡汤 十一.土豆炖牛肉 十二.家常炖鱼 十三.炖鲫鱼 十四.鱼头汤 十五 。.

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