【有什么炒的菜不加肉的】炒所有的青菜都可以不用加肉 。例如生菜，菠菜，菜心，油麦菜，芹菜，冬瓜，青瓜，苋菜，青椒 ， 西兰花，丝瓜，小白菜，大白菜 ， 长白菜，娃娃，豆角，四季豆，韭菜 ， 空心菜，茄子，酸辣土豆丝 ， 手撕包菜 ， 炒豆腐 。
家常炒菜做法：先倒油，再放姜、蒜爆炒 ， 放入菜，加盐 ， 酱油等调味料，炒熟之后即可出锅 。
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