1、先将马哈鱼块用盐稍微腌下 。
【香煎马哈鱼如何做窍门】2、坐锅热油 ， 油烧热后关火，处理其它东西 。
3、青椒 ， 葱切小条 。
4、再开火，热油，放鱼块 。
5、煎至一面金黄后，翻另一面也煎金黄 。
6、姜切细丝 。
7、放入煎金黄的鱼块中，再一块煎制一下 。
8、最后放青椒葱丝，加入适量的酱油 ， 加入适量的水 ， 稍煮下，收汁就可以出锅了 。
1、先将马哈鱼块用盐稍微腌下 。
【香煎马哈鱼如何做窍门】2、坐锅热油 ， 油烧热后关火，处理其它东西 。
3、青椒 ， 葱切小条 。
4、再开火，热油，放鱼块 。
5、煎至一面金黄后，翻另一面也煎金黄 。
6、姜切细丝 。
7、放入煎金黄的鱼块中，再一块煎制一下 。
8、最后放青椒葱丝，加入适量的酱油 ， 加入适量的水 ， 稍煮下，收汁就可以出锅了 。