猪的内脏哪些可以吃

猪的内脏可以吃的有很多 , 如:
1、猪大肠:猪的内脏器官,有适量的脂肪,猪大肠也叫肥肠,是一种常见的猪内脏副食品 。
2、猪肝:含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用 。
【猪的内脏哪些可以吃】3、猪心:猪的心脏,治疗心悸、心跳 , 是一种营养十分丰富的食品 。它含有蛋白质、脂肪、钙等 。
4、猪肾:主要营养成分为胆固醇,维生素等,具有补肾疗虚、生津止渴的功效 。