糙米能直接蒸熟当米饭吃吗，糙米可以直接煮米饭吗 _经验分享

糙米直接蒸米饭可以吗糙米要泡多久才能煮饭糙米是可以直接采用蒸米饭的方式来蒸的，但是制作过程会比较麻烦一些，其蒸制的时间会比较久一些，并且煮出来可能会有半生不熟的情况。
因为糙米是一种稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，其是由米糠、胚和胚乳三大。
糙米能不能直接煮米饭?糙米直接煮饭的话，米饭可以比较生硬，不好吃，糙米可以浸泡半小时以后再煮，这样煮出的饭可以酥软一点。

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五色糙米直接蒸米饭可以吗(糙米能蒸米饭吃吗)1.糙米可以直接蒸米饭，不过糙米和平时蒸米饭的方法不一样。
2.糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质，煮饭的时候可以掺杂一些大豆、小米改善口感。
3.将糙米提前用凉水浸泡八小时，下锅后和水以1:1的比例开始蒸煮，50分钟左右即。
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糙米是没有去除麸皮和胚芽的米，更大程度的保留了维生素，膳食纤维，矿物质元素成分，而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分，用来蒸米饭吃，不但能摄取更多的营养成分，对健康。

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糙米不泡可以直接煮饭吗?【糙米能直接蒸熟当米饭吃吗，糙米可以直接煮米饭吗】糙米不泡可以直接煮饭。
糙米质地较密，而且含粗纤维多，直接煮水分很难进入芽胚内部，会有夹生的情况，需要的时间会有所延长，相对来说营养物质的流失也较多，若泡好后再煮的话不仅糙米容易熟，而且煮出的米饭软糯、口感。