豆类名称大全豇豆,豆类食物有哪些

豆类有哪几种豆类常见品种有:扁豆、大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、刀豆、木豆、四棱豆、鹰嘴豆、兵豆、白玉豆、红小豆 。
1、扁豆 是扁豆属植物,为热带、亚热带地区常见栽培的豆类 。
多年生缠绕植物 。
小叶 3片,阔三角状卵形,托叶基部 。
有关豆类的名称1.红豆:具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷” 。
2.绿豆:含丰富的维生素 A、维生素 B、维生素 C,有降血压的作用,同时对疲劳、肿胀、小便不 。
豆子名字大全大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等 。
1、大豆 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地 。
大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产 。
豆类一共有多少种,豆名是什么如黄豆,绿豆,红豆豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆等 。
根据豆类营养和数量,可将它们分为两大类 。
1、以大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类 。
2、豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆 。
烹饪时通常用鲜豆及豆制品 。
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根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类 。
一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类 。
另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆 。
烹饪 。