蛋白质是免疫功能的基础
想要有好的身体 , 坚实的免疫系统是基础 , 我们的免疫系统内含有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞抗体等 , 这些细胞的数量越多 , 免疫系统功能也就越强大 。 蛋白质在这中间扮演着什么角色呢?蛋白质含量越充足 , 免疫系统的抵抗力也就越强 , 可以说是坚实的“地基” 。
蛋白质是机体能量来源之一
蛋白质进入体内后 , 经过降解会形成a-酮酸成分 , 该物质在被分解的同时会释放能量 , 是身体能量来源之一 。
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二、身体有这5种异常 , 多是蛋白质缺失了 , 中老年人尤为注意
竟然蛋白质对我们的身体如此重要 , 那么当体内蛋白质缺乏 , 身体会出现哪些症状呢?
体内蛋白质缺乏时 , 身体会出现体重下降、肌肉松弛、免疫力下降、精神不振、经常失眠等症状 。
【每天补充多少蛋白质最好?快来看看】当体内蛋白质不足 , 身体只能退而求其次的消耗体内的脂肪、糖等来维持身体的机能 , 从而就会导致消瘦、肌肉松弛的情况出现 。 而中老年人 , 本身身体吸收功能又差 , 消耗又大 , 因此便更容易出现肌肉松弛的情况 。
而当体内蛋白质缺乏时 , 免疫系统无法保持充足活性 , 容易让病菌有机可乘 , 出现经常生病的情况 。 另外 , 缺乏蛋白质还会导致体内激素分泌量下降 , 这样一来会导致人体的外在情绪受到影响 , 日常会觉得整个人非常的精神不振;还有就是 , 蛋白质缺乏还会导致褪黑素分泌受影响 , 容易诱发失眠、入睡难等症状出现 。
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三、补充蛋白质首选食补 , 4种优质蛋白食物挑着吃
当发现自己存在蛋白质摄入不足的情况时 , 该如何去进行补充呢?可以试试食补方法 。
1、鸡蛋
鸡蛋内的蛋白质含量高达13% , 且成分和人体内的组成非常接近 , 食用后可以被身体快速吸收利用 , 在补充蛋白质的同时还能帮助补充钙、锌、硒、磷等元素 。
2、牛奶
牛奶内属于液态食物 , 虽然蛋白质含量只有3% , 但是它的氨基酸成分和人体的十分接近 , 属于可以被人体充分吸收的优质蛋白 , 是补充蛋白质的很好途径之一 。
3、肉类
鱼肉内的蛋白质含量约在15~22%、鸡肉为20%、鸭肉为16%左右 , 除了含有丰富的蛋白质以外 , 这些肉类内还含有丰富的不饱和脂肪酸、钾、铜、铁等 , 脂肪含量还很低 , 食用这些肉类对健康有一定好处 。
4、大豆
大豆也是个含有丰富蛋白质的食物 , 含量大约可达到30~40% , 并且其比例和组成和动物蛋白的十分相似 , 适当摄入可帮助身体补充蛋白质 。
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四、每天补充多少蛋白质最好?
那么 , 对于普通人而言 , 每年应该补充多少蛋白质为宜呢?
中国营养学会推荐 , 对于一般健康成年男人每天吃65g蛋白质 , 女人每天吃55g蛋白质即可 。
值得注意的是 , 蛋白质并非补充得越多越好 。 过量补充蛋白质 , 可能会导致肾脏负担过重、骨骼内钙质流失也会增加 , 会一定程度增加罹患肾脏疾病和骨质疏松的风险 。
蛋白质是我们体内所必需的营养成分之一 , 但是补充也要注意适量 , 不要盲目哦!
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