【老虎蟹俗称虾蛄头,加菲蟹 老虎蟹怎么剥】老虎蟹通常被称为虾头，加菲蟹 。广泛分布在中国东南沿海地区，以沙底作为自己的活动空间，在这里栖息和游泳 。老虎蟹体型较大，肉肥膏美观，是蟹中最好的食物 。煮熟整只老虎蟹后，先去掉蟹钳和蟹腿 。捏住钳子或腿，稍微旋转一下，然后去掉它们 。然后用一只手握住蟹的底部，用另一只手握住蟹壳，向后折断，注意不要担心，一步一步地 。
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