南杏仁和北杏仁的区别是：
1、味儿：南杏仁甜 ， 北杏仁苦 ， 因此南杏仁又被称为“甜杏仁” ， 北杏仁也叫“杏仁” 。
2、香醇度：北杏仁比南杏仁醇香 。南杏仁能直接服用 ， 但是味道比较淡 ， 因此如果是做杏仁露 ， 能加一点儿北杏仁在房间里 ， 会变香 ， 但用量别超出10g！
3、尺寸：南杏仁大 ， 北杏仁小 。
4、表皮颜色：南杏仁颜色浅 ， 北杏仁颜色深 。
【南杏仁和北杏仁的区别 南杏仁和北杏仁的区别是什么】5、价钱：南杏仁贵 ， 北杏仁划算 。

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