12寸披萨够几个人吃 12寸披萨多大几个人吃

12寸披萨够几个人吃
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1、十二英寸披萨够5人吃 , 12寸的比萨直径是30.48厘米 , 披萨并不是严格到毫米不差的 , 再加上无效的披萨边 , 真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的面积 。诸如6寸披萨的直径为15.24厘米 , 实际有效面积一般为15厘米 。
2、区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的 , 行业内公认的区分标准如下 , 如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼 , 饼底是由手抛成型 , 不需要机械加工 , 成品饼底呈正圆形 , 饼底平整 , “翻边”均匀 , “翻边”高2-3cm , 宽2cm 。
3、如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼 , 饼底是由机械加工成型 , 成品饼底呈正圆形 , 饼底平整 , “翻边”均匀 , “翻边”高4-5cm , 宽3cm 。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法 , 会引起成品外观不佳 , 口感欠缺 。
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