黄豆酱焖烧鲈鱼的做法
本文摘要：黄豆酱焖烧鲈鱼的做法方面的讲解 ， 关于黄豆酱焖烧鲈鱼的做法 如何做黄豆酱焖烧鲈鱼 ， 一起跟随小编看看吧！
文章插图
文章插图
1、将鱼与姜 ， 葱 ， 蒜 ， 油 ， 少许盐 ， 料酒一起腌20分钟 。
2、腌鱼过程中 ， 可先将葱切段 ， 姜切片 ， 蒜头去皮用刀拍开备用 ， 另外切少许葱花留上菜前点缀用 ， 黄豆酱准备一小碗 。
3、将腌好的鱼拍上淀粉准备下锅煎 。
4、热锅热油 ， 中火煎鱼 ， 将鱼煎至两面金黄熟透 。
5、将煎好的鱼取出备用 。
6、少许油 ， 将花椒 ， 八角 ， 葱 ， 姜 ， 蒜炒香 。加入黄豆酱 ， 料酒 ， 糖 ， 盐 ， 酱油炒熟 ， 然后倒入大概三碗开水 。
7、加开水汤汁烧开后 ， 将煎好的鱼放入汤汁中煮 ， 5分钟后翻另一面再煮5分钟 ， 让鱼入味 ， 鱼入味后将鱼取出 。
8、剩下汤汁中加入香油 ， 淀粉勾芡 ， 将汤汁收成芡 ， 然后淋在鱼上 。
【黄豆酱焖烧鲈鱼的做法 如何做黄豆酱焖烧鲈鱼】9、最后撒上葱花和香菜即可 。
上述分享的黄豆酱焖烧鲈鱼的做法 如何做黄豆酱焖烧鲈鱼的经验小知识 ， 供大家学习了解！
- 内裤又黄又黏?这些妇科病一看内裤就知道了
- 葱烧黄豆牛蹄筋的做法 葱烧黄豆牛蹄筋怎么做
- 蛋黄糊和蛋白霜融合成水状怎么回事,面糊和蛋白搅拌为什么打成水
- 炸黄花鱼酥脆的做法 炸小黄花鱼怎么做
- 情商高的人聊天示例,看看黄渤是怎么聊天的
- 经典黄油曲奇饼干的做法 经典黄油曲奇饼干怎么做
- 伊能静黄维德是真的吗 伊能静当年为什么牵手黄维德
- 黄菜的做法大全 关于黄菜的做法大全
- 蒋雯丽和黄轩是真爱吗 蒋雯丽和黄轩到底是什么关系
- 烧鲫鱼汤可以放黄酒吗 烧鲫鱼汤能放黄酒吗