我们都知道 , 布丁是比较常见的一种甜点 , 它的做法多样 , 口味丰富 , 吃起来香软可口 , 味道很不错 , 深受人们喜欢 , 很多人都会在家做布丁吃 。做布丁是有一定技巧的 , 那么怎么看布丁做的好不好呢?下面让我们详细来看看吧!
怎样看布丁做好了1、看外形先看看布丁的外形 , 成功的是成型的 , 假如没有成型就是彻底的失败 , 假如是好的布丁 , 就不会有很多气孔
2、闻气味做好的布丁是不会有任何腥味和异味的 , 只会有淡淡的奶香味和鸡蛋香 。
3、晃动将做好的布丁轻轻摇摆一下 , 看看布丁会不会断裂 , 假如轻易断裂的话 , 那么就说明这个布丁没做好 。
4、口感【怎样看布丁做好了】很多朋友做出来的布丁 , 看起来是成型的 , 感觉很好吃的样子 , 但是当我们吃的时候 , 口感却不怎么样 , 一点都不Q弹 , 这样的布丁 , 也不能说是成功的 。
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