过年团聚不可缺少的解酒菜

橙汁马蹄

过年团聚不可缺少的解酒菜

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过年团聚不可缺少的解酒菜

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做法:
1)虾干煮透捞出
2)萝卜去皮,刨出萝卜细丝放盐腌制一下.再放白醋,糖,麻油.虾干葱花拌匀就可以啦
萝卜和马蹄都含丰富的蛋白质,矿物质,维生素,有清热去湿,有清热解毒解酒功效
据资料介绍,还有几种常见容易做到方法可参考:
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收 。
2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能解酒 。
3 .生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒
还有几项实战经验:
1.不能空腹喝酒,在喝酒前.先吃些淀粉类食物
2,千万不要喝两三种混酒