大麦茶是中国、日本、韩国等地广泛流传的传统清凉饮料 。大麦茶主要用于消温解毒、消火清热、腥味、油腻等 ， 是夏季消火的好产品 。以下是大麦茶的介绍：
【大麦茶是夏日去火佳品吗 大麦茶是去火还是上火的】大麦茶是将大麦炒成焦黄 ， 食用前只需用热水冲泡即可浸泡浓郁的香茶 。大麦茶是将大麦炒熟后煮熟而成 ， 有浓郁的小麦香味 ， 喝大麦茶可以开胃 ， 帮助消化 。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等 ， 不刺激神经 ， 不影响睡眠 ， 不污染茶具 ， 不污染牙齿 。大麦可以降低血脂和胆固醇 。大麦在闷热的夏天也有很好的降温效果 。降温效果类似绿豆粥 。然而 ， 保健效果比绿豆更全面 。除了消火解暑 ， 还能保胃助消化 。最重要的是大麦是一种健康的粗粮 。因此 ， 体质虚弱的老年人在选择解暑食品时 ， 最好经常吃大麦食品 。

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