1、准备食材:银耳1朵;桃胶20克;蔓越莓干1小把;雪梨1个;冰糖20克;水1.2升 。
2、蔓越莓银耳桃胶雪梨羹具体做法:
?。?)桃胶提前一个晚上泡发 。
?。?)银耳提前泡一个小时左右,去掉根部黄色的部分后 , 用手掰成小朵 。
【天然桃胶的食用方法】 ?。?)仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质清洗干净,蔓越莓干稍稍清洗干净即可 。
?。?)将银耳和桃胶放入是炖锅中,加入适量清水 , 选择甜汤炖3个小时 。
?。?)加入冰糖和蔓越莓干,然后将雪梨去皮切块 。
?。?)加入雪梨块后再炖五分钟即可,冬天趁热喝,真的很清润哈 。
3、桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,其成分与阿拉伯树胶大致相同 。性味甘苦,平,无毒 , 主治石淋,血淋 , 痢疾 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应 。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂 , 也可用作增稠剂、乳化剂 。
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