白醋可以杀死生鱼片上寄生虫吗

【白醋可以杀死生鱼片上寄生虫吗】不可以
异尖线虫在白醋中最少能存活17、6小时,在芥末中存活5、5个小时,用60度的白酒最少也要浸泡20分钟左右,而且经芥末和醋处理数小时后寄生虫的包囊或卵仍是存活 。为了安全应煮熟数分钟,这些寄生虫就可被彻底杀死 。