大果榛子的营养价值有哪些大果榛子栽培技术规程 _经验分享

大果榛子和野生榛子哪个好
野生榛子好，因为野生榛子虽然个头下但是味道香且营养价值高，大果榛子为人工培育出来的，吃起来不香，希望可以帮到您。
榛子适合在什么地方种植，湖北这边能否种植？
榛子属于中国东北树种。目前，大果"杂交欧榛"试栽尚未普及，才刚刚进入起步阶段。故湖北地区不适合种植。大果榛子适合栽植区域为北纬42～32°的区域内，中国辽宁中南部是发源地，辽东地区有栽培。适合栽植区域的中国辽北、吉林、黑龙江、内蒙高寒地区，刚开始引种试栽，其他地区尚属栽植空白区。若栽植引种不当，很可能会出现多年不结果或结果变异现象，故不适合种植。
"榛子"是世界四大坚果(榛子、核桃、杏仁、腰果)之一。大果榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等地中海岸国家，已有近七百年的栽培历史，后引入美国。中国此前没有大果榛子物种和栽培历史，仅有中国东北局部山区自然生长的山野榛，树势低，果实小、皮厚、虫口多、产量低的野生树种。目前中国市场销售的大果榛子，全部依赖进口，属称"美国大榛子" 。
此外，榛树是异花授粉植物，在种植时必须配置4个以上品种的授粉树。授粉间隔不能超过15米。这样才能保证授粉良好。榛树花期：3～4月，果期11月。

大果榛子的营养价值有哪些榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科(Betulaceae)榛属落叶的灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
榛子的营养价值很高，其成分主要集中在榛子壳及榛子种仁里。榛壳含有大量棕色素，它是一种极佳的符合绿色食品需求的天然色素，同时它还是一种生物质原料，在能源与环保领域有一定的研究价值，此外，粉粹后的榛子壳是很好的有机肥原料。
榛仁含脂肪50.6%～63.8%、蛋白质16.2%～18.0%、碳水化合物16.5%、膳食纤维8.2%～9.6% 。榛子虽富含油脂，但却可降血压血脂、保护视力、延缓衰老。它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收，是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。
此外，榛子中还包含一种抗癌化学成分—紫杉醇，是红豆衫醇的活跃成分，可治疗乳腺癌、卵巢癌等癌症，是很宝贵的医用原料。
榛子之所以被誉为“坚果之王”，除脂肪、糖类、蛋白质丰富外，因为其胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及Ca、Fe、P等营养素含量在四大坚果中都占优势；具备人体所需的8种氨基酸，且其含量都远超我们所钟爱的核桃。研究结果表明，榛子除油脂外还含有生育酚、维生素A、B族维生素（B1、B2、B6、烟酸、叶酸）、和维生素C，还有天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸，以及K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn等多种矿物质，膳食纤维含量十分丰富。其中，榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增强精氨酸酶活性，排除血液中的氨，从而增强免疫力，防止癌变。另外还鉴别出多种有机酸和多种糖。其中苹果酸、精氨酸和蔗糖在榛子的口感和风味特色中起了很重要作用。《开宝本草》记载: “榛仁性味甘、平, 无毒, 有调中、开胃、明目之功效”，因此，榛仁是集保健、营养、食疗于一身的天然功能性食物资源。
中医认为：榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。平常煲汤、煮粥、炒食均可，但榛子性温热，易上火，不可多吃。
1.3厘米的山榛子属于什么大果吗
1.3厘米的山榛子属于坚果大型。大果榛子简称大果榛子，近年来在三北地区迅速发展，欧洲榛子与原产野生榛子苗种间杂交选育优良遗传基因。
大榛子产量怎么样不同品种不同。

东北野生“平榛子”亩产50—70斤。

2.欧洲大榛子（美国大榛子）实际大多产自“土耳其”产量亩产400——600斤，但是口感稍差。
3.平欧杂交大果榛子，产量在500——1000斤左右，口感相对野生榛子稍微逊色，不过口感远远好于市场上的美国大榛子。
根据黑龙江省林业科学研究所榛子项目在全省的调查，黑龙江省的绥芬河7年生抗寒榛子平均单株产量7斤，桦南8年生抗寒榛子平均单株产量6斤，汤原5年生单株产量3斤；宁安、密山等地榛子产量因为同时还育苗，产量在2-4斤。
吉林市的气候条件比黑龙江要好一些，其榛子产量可参照绥芬河或桦南县。

平欧榛子苗？您好，很高兴为您解答。
平欧大果榛子简称大果榛子，近年来在我国三北地区迅速发展。欧洲榛子与我国原产野生榛子苗种间杂交选育优良遗传基因，果大、丰产、出仁率高的特点
如果我的答案对你有帮助是话，希望可以被采纳，祝你生活愉快，谢谢。
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