【野生石蛙怎么处理干净】1、首先石蛙要清洗干净,石蛙虽然营养丰富,但是石蛙的表皮是容易含有寄生虫的 。所以,我们在清洗的时候,最好用食盐在石蛙的表皮搓一搓,然后腌制10分钟 , 再清洗干净,这样能够有效的去除石蛙表皮上的寄生虫 。
2、可以通过高温加热的方法来杀死寄生虫,切记不可因贪图嫩,而缩短加热时间 。一定要做熟才能吃,有的人为了保持石蛙肉质的鲜嫩,经常炖一会就拿起来,这样石蛙吃起来鲜甜嫩滑 , 但是,这样很可能没把石蛙所带的寄生虫杀死 。所以,我们在炖煮石蛙的时候,一定要多炖一会 , 让石蛙彻底熟透后食用比较好 。
- 做酸汤面的肉酱怎么做
- 账号密码忘了怎么办
- 房产买卖纠纷诉讼费怎么收取
- 征途中天马怎么得
- 烟雨江湖七星鳢怎么钓
- 米肠怎么吃
- 莆田电动车驾驶证怎么考
- 猫眼螺怎么做
- 雪花酥回潮了怎么处理
- 今日头条里怎么没有作品管理