1、发物 , 指的是食物的“发性” 。中医认为,食物之所以能防治疾?。怯捎谒旧硖赜械男晕端龆ǖ?,这就是食物的“食性” 。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者 , 食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物” 。
2、发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义 。
【什么是发物类食物有哪些】3、在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
4、它可以分为六类:一为像薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等为发热食物;二为像虾、蟹、椿芽等为发风食物;三为像饴糖、糯米、醪糟、米酒等为发湿食物 。
5、照民间的经验,一般都会认为羊肉、狗肉等是发物,因此对于很多有皮肤病或者是过敏体质等人群不宜吃这些食物 。
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