说一千道一万 ， 说什么都很重要 ， 但生命的健康才是最最重要的 。 我们国家在城市和乡镇之间 ， 强制执行了饮用水的最新卫生标准 ， 它味着什么？是否意味着我们拧开自来水龙头 ， 就可以直接饮用？现在的桶装水、净化器越来越多 ， 这就说明 ， 我们的饮水还需要做很多很多的工作 ， 才能达到合符标准的饮水 。
润万物 ， 养生灵 。 水是生命之源 ， 万物之本 。 世界卫生组织提出 ， 真正的健康好水要达到六个标准：干净、营养 ， 弱碱、小分子团、负电位、富含溶解氧 。 那么饮用什么样的水才是合符标准的健康水呢？
请看看人们在自来水之外的寻求吧 。 随着人们对饮水质量的提高 ， 渐渐地 ， 饮用水中也出现了小部分的“奢饰品” 。 提到有名气的“贵水” ， 很多人第一时间想到的是巴黎水 ， 依云这些品牌 。 其实世界上还存在一些只有小部分人才知道的顶级奢侈饮用水 ， 一瓶水就能让人倾家荡产 ， 绝无夸张 。 比佛利山庄90H20 ， 售价10万美元一瓶 ， 约合68万人民币 。 这款水获得过众多品水师当评审的“世界最佳矿泉水大奖” 。 水源来自于北洛杉矶山脉 。
其实 ， 最最名贵的水在我国古代就已比比皆是 ， 如镇江中泠泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉 ， 号称中国五大名泉 。 名泉佳水数不胜数 ， 全都清洁卫生 。 可是是否合符世界卫生组织的标准 ， 就不得而知了 。 据唐代张又新的《煎茶水记》一书记载 ， 与陆羽同时代的刘伯刍 ， 把宜茶之水分为七等 ， 称杨子江南零水第一 。 这里的南零水指的就是中泠水 。
再说前文提到的“依云”矿泉水吧 ， 玻璃瓶装的价格在200多元一瓶 ， 可是天外有天 ， SALVE矿泉水价格翻了几翻 ， 要价600多元 。 据说比尔盖茨喝的就是它 ， 它源自世界上最纯洁的矿泉 ， 水中所含的矿物质都是纯天然 ， 不像我们的某些矿泉水 ， 连矿泉水都不敢自称 ， 严格说来只能叫矿物质水 ， 就是过滤的水 ， 人工加上去的矿物质 。
名泉圣水 ， 难以一一举隅 ， 到了现代 ， 很多厂家都在自我标榜是最好的饮水 ， 因为现代养生 ， 喝好水比营养和运动更重要 。 什么富锶好水 ， 磁化水 ， 天谷林泉 ， 天天一泉 ， 农夫山泉、怡宝纯净水、崂山矿泉水、益力矿泉水、景田矿泉水、康师傅矿泉水、乐百氏矿泉水、雀巢矿泉水、娃哈哈矿泉水等等 ， 不一而足 ， 更有五花八门的纯净水 。
据说大诗人苏轼最喜欢喝的是雨水：“时雨降 ， 多置器广庭中 ， 所得甘滑不可名 ， 以泼茶煮药 ， 皆美而有 。 ”在他看来 ， 坚持喝雨水是大有裨益的 。 他活到了64岁 ， 在那个时代已然是高寿了 。 说明他喝的雨水是干净纯洁的 ， 基本上没有污染 。
看过“西游记”的人不知道还是否记得 ， 六十九回中 ， 孙悟空给朱紫国国王治病 ， 所需药引为无根之水 。
什么是无根之水？井水、河水、泉水俱是有根的 ， 这里指的无根水 ， 显然不是上述水 。 这无根之水 ， 非此而论 ， 应该是天上落下之水 ， 是不是可以理解为雨水呢？天上落下者 ， 不沾地就喝 ， 可以叫作无根水了吧？
古人在说到泡茶、煎药、煲汤的时候 ， 常常会提及无根水 ， 并以之引以为最最纯洁的水 ， 《西游记》、《红楼梦》、《封神演义》中都有提及 。 而独特的药方更是要配上无根水送服 ， 冬天从梅花上收储的雪水藏匿一冬 ， 再用来泡茶 ， 也只有风雅人物才能享受 ， 而今天 ， 这种无根之水在科学的催生下 ， 终于面世了 。
据笔者所知 ， 重庆有一家科技公司就推出了自己发明生产的无根水 ， 称之为水神话或神话水 。 这种水是用一种高科技的机器生产制造的 ， 过程既简单又复杂 ， 笔者才疏学浅 ， 没有能力去深究 ， 但是我知道 ， 这种水是无根的 ， 它放在那里 ， 不用接水管 ， 无水的来源 ， 自己就可以生产出水 。 从水的质量来看 ， 基本符合世界卫生组织的六点要求 ， 还含有多种微量元素 ， 应该是目前最好的饮水 。