1、品尝鸡尾酒的第一步就是望，看看酒的颜色 ， 特别是分层的鸡尾酒分层是否清晰是鸡尾酒好坏的关键 。
2、闻
闻闻酒味是否过于突出 ， 鸡尾酒常用多种烈酒与果汁混合，如果酒味过于突出 ， 那么就会影响口感 。
3、品
喝入一口鸡尾酒 ， 让酒液在嘴内回荡一下，徐徐咽下，细细品味其中的曼妙滋味 。
【鸡尾酒品尝方法】4、回味
慢慢回味酒的滋味 ， 脸上露出了会心的微笑 。

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