【烧开的醋有60摄氏度左右,人体长时间接触会发生烫伤 烧开的醋有多少度会伤人麽】
烧开的醋有60摄氏度以上，身体长期接触会发生烫伤 。醋是一种混合物质，主要是由冰醋酸和水组成，冰醋酸的熔点是摄氏117.9度，空气密度是摄氏100度 。因此二者会构成恒沸管理体系，烧开白米醋的温度是摄氏60度，陈醋的烧开温度还在摄氏60度以上 。人体表皮一旦长期接触45摄氏度高温，便会发生浅度烫伤，因此长期接触烧开的醋还会发生烫伤 。由于烧开醋的温度又会比烧开的水温度低些，因此短期内接触不容易发生烫伤 。
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