铜陵的特产是什么 铜陵特产泡姜


铜陵的特产是什么?特产主要有:铜陵大豆、太平大蒜、大通小磨麻油、铜陵龙虾、铜陵萝卜、铜陵茶干、铜陵姜、铜陵酥糖、铜陵顺安酥糖、再兴圩萝卜、月亮牌茶干 。

铜陵市:
位于安徽省南部、长江下游南岸,地处上海与武汉、南京与九江的正中心,东距芜湖市80公里左右,东南与繁昌县接壤,西距安庆市90公里左右,南与青阳县、南陵县交界,西南与池州市贵池区毗邻,西北一江之隔是无为县、枞阳县,距省会合肥市120公里,徐(州)黄(山)公路线在铜陵长江大桥过江 。面积1113平方公里(其中市区面积237平方公里) 。南北最长约42.5公里,东西最宽约40.6公里,市区地势由东南向西北倾斜,形成宽约5公里、长20公里的带状地形 。
铜陵特色小吃:
凤丹皮、大肠面、鸡汤面、铜陵鸡汤面、铜陵大肠面、铜陵烤鱿鱼、油炸毛豆腐、南湖对虾、椒盐猪手 。

安徽铜陵特产
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铜陵特产:
铜陵白姜,铜陵生姜系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物 。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型 。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚 。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品 。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名 。
铜陵茶干,铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度,它是近几年兴起的名优农产品 。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用 。
铜陵野雀舌,铜陵野雀舌茶简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类 。乾隆饮后誉为“江南佳茗” 。
铜陵凤丹,牡丹是属于毛茛科多年生落叶小灌木,经培育繁衍至今已有几百个品种,分属中原牡丹、紫斑牡丹和江南牡丹等三个品种群,铜陵牡丹属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是全国34种名贵药材之一 。
汀洲大豆,“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种 。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系 。
铜陵特产有哪些铜陵白姜
铜陵生姜是铜陵“八宝”之一 。和青州小黄姜,青州竹根姜,尉丰生姜同为国内优良生姜品种!以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名 。
【铜陵的特产是什么 铜陵特产泡姜】铜陵生姜的营养丰富,含营养成份 。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效 。用铜陵姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等 。
铜陵茶干
铜陵茶干在本市及周边有一定的消费基础及美誉度,它是近几年兴起的名优农产品 。特点口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用 。
铜陵野雀舌
铜陵野雀舌,即铜陵野雀舌茶,简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国 。属绿茶类 。乾隆饮后誉为“江南佳茗” 。野雀舌1997年注册为五松山牌 。1999年2月茶名又进行注册 。
铜陵凤丹
凤丹,又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一 。《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹 。2006年4月,国家质检总局批准对凤丹实施地理标志产品保护 。
汀洲大豆
“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种 。原名“平头黄”,有大平头黄和1头黄两个品系 。以蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比一般的大豆要高19.7%和18.3%,脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低 。
铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种 。原名“平头黄”,有大平头黄和1头黄两个品系 。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比其他的大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%,但脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低 。采用铜陵县铜陵汀洲大豆盛为主要原料,生产的铜陵特产铜陵茶干,明朝以前就开始生产,已有400多年的历史 。全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干铜陵茶干口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用 。大通茶干品种有火腿、蒲包、十香、双味等10多个品种 。采用铜陵大豆生产的豆制品,比其他大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%以上但脂肪含量略低点 。
铜陵酥糖
铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年 。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成 。特点是松柔甜润、成条不散 。是铜陵地区的传统风味名点之一 。
铜陵特产是什么大通茶干“大通茶干”早在明朝就开始生产 。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块干坯用纱布包裹,上板压紧 。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油 。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块干子可以卷成一个小筒) 。具有色艳味浓、鲜美耐嚼的独特风格 。早年,全国各地及印度等国朝拜佛教胜地九华山的香客,途经大通,都要买一些大通茶干,以解吃素之需 。大通茶干,因此名声越来越大 。大通茶干又有火腿、虾米、蒲包、臭豆腐干等种 。
“野雀舌”茶叶五松山茶声位于铜官山东侧,四面环山,绿树成荫,景色宜人,环境优美,冬暖夏凉,非常适宜茶树生长 。“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内,享淮全国 。“野雀舌”茶叶,系我市传统佳品 。据史料记载,明末清初我市就盛产“雀舌:茶 。传说中,乾隆皇帝品尝后,誉为“江南佳品,野雀舌” 。1995年4月,野雀舌参加全省第四届名优茶评审会,进行复评,选送参加10 月份由家业部主办的第二届农业博鉴会,并荣获金奖 。经此工艺制作出来的“野雀舌”茶,外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,滋味嫩爽,汤色浅绿明亮 。此茶具有清心明目、降压、消炎、解毒、帮助消化等功能 。常饮此茶,沁泣肺腑,回味无穷 。
生姜生姜是铜陵“八宝”之一 。以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名 。铜陵生姜的营养丰富 。据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%,脂肪为0.7% 。此外,还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成份 。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效 。用铜陵姜加工成的糖姜、醋姜、干姜等一直是畅销品 。尤其是糖冰姜,为铜陵外贸产品之一 。
汀洲大豆“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种 。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系 。以蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比一般的大豆要高19.7%和18.3%,脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低 。
铜陵有什么特产
铜陵白姜、铜陵凤丹、 铜陵茶干、铜陵野雀舌(茶叶)、铜陵牡丹等,具体你看下百度百科“铜陵”条目
安徽铜陵有哪些特产?1、
枞阳媒鸭
2、凤丹3、铜陵凤丹皮4、
枞阳黑猪
5、枞阳
大闸蟹
6、
铜陵白姜
7、大通茶干8、枞阳粉蒸肉9、凤丹皮10、铜陵大豆
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