【聚丙烯酰胺凝胶电泳可用做蛋白质纯度的鉴定 电泳的作用是什么】
聚丙烯酰胺凝胶电泳可用作蛋白质纯度的鉴定 。聚丙烯酰胺凝胶电泳还具有电荷效应和分子筛效应 。它可以分离具有相同分子大小和不同数量电荷的物质，也可以分离具有相同数量电荷和不同分子大小的物质 。SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳可以测量蛋白质分子量，其原理是带有大量电荷SDS克服蛋白质分子原电荷的影响，结合蛋白质分子获得恒定的荷质比 。聚丙烯酰胺凝胶电泳可用于蛋白质定量 。电泳后的凝胶由凝胶扫描仪扫描，给出定量结果 。凝胶扫描仪主要用于扫描样品单向电泳后的区带和双向电泳后的斑点 。
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